Nei nostri impianti di lavorazione, a partire dalla coda di gambero Austral, elaboriamo diversi formati a valore aggiunto.
Questi prodotti ampliano la nostra offerta e forniscono ai nostri clienti diverse opzioni di presentazione per il nostro prodotto di punta.
Coda di gambero argentino
“Con Pelle”
Specie: Pleoticus Muelleri.
Area di cattura: FAO 41
Metodo di captura: Pesca estrattiva
Formati:
20×1 Lb
10×800 g
10×2 Lb
1×10 Kg
Taglias (PpLb):
> 15
16 -20
21-25
26-30
31-40
Coda di gambero argentino
“Easy Peel”
Specie: Pleoticus Muelleri.
Area di cattura: FAO 41
Presentazione: Coaa di gambero argentino cruda, surgelata, taglio per un facile peeling “Easy Peel”.
Metodo di captura: Pesca estrattiva
Formati:
20×400 g
20×1 Lb
10×800 g
10×2 Lb
10×1 Kg
1×10 Kg
Taglias (PpLb):
16-20
21-25
26-30
31-40
Coda di gambero argentino
Sgusciato e devenato
Specie: Pleoticus Muelleri.
Area di cattura: FAO 41
Presentazione: Coda di gambero argentino cruda, surgelata, sgusciata e devenata.
Metodo di captura: Pesca estrattiva
Formati:
20×400 g
20×1 Lb
10×800 g
10×2 Lb
10×1 Kg
1×10 Kg
Taglias (PpLb):
16-20
21-25
26-30
31-40
Coda di gambero argentino
“Sgusciata”
Specie: Pleoticus Muelleri.
Area di cattura: FAO 41
Presentazione: Coda di gambero argentino cruda, surgelata, sgusciata.
Metodo di captura: Pesca estrattiva
Formati:
20×400 g
20×1 Lb
10×800 g
10×2 Lb
10×1 Kg
1×10 Kg
Taglias (PpLb):
16-20
21-25
26-30
31-40
Coda di gambero argentino
Sgusciata e devenata “Tail On”
Specie: Pleoticus Muelleri.
Area di cattura: FAO 41
Presentazione: Coda di gambero argentino cruda, surgelata, sgusciata e devenata “tail on” con telson e uropodi.
Metodo di captura: Pesca estrattiva
Formati:
20×400 g
20×1 Lb
10×800 g
10×2 Lb
10×1 Kg
1×10 Kg
Taglias (PpLb):
16-20
21-25
26-30
31-40
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