Además del Langostino Austral, Cabo Vírgenes comercializa una amplia variedad de diferentes productos del mar procedentes de las mejores zonas de pesca del mundo. Todos estos productos cuentan con una altísima calidad.

Carabinero (diferentes orígenes)

Características:
Especie: Plesiopenaeus Spp.
Diferentes orígenes: Marruecos, Mauritania, Francia, Reino Unido.
Presentación: Crudo Entero.
Zona de captura: Según Origen.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
Granel
400 gr
800 gr
1.5 Kg

Tamaños:
Surinam y Marruecos:
6-8, 8-12, 13-15,
16-20, 21-30, 31-40
Mozambique:
<10, 10/20, 21/30,
31/40, 41/60, 61/80

Cigala

Características:
Especie: Nephrops Norvegicus.
Presentación: Entero.
Zona de captura: FAO 27, Atlántico N.E.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
3×3 Kg
6×2 Kg

Tamaños (pz/Kg):
6, 6-10, 10-15,
16-20, 21-30
31-40, 41-50
50-70, 60-80

Bogavante Canadiense

Características:
Especie: Homarus americanus.
Presentación: Entero.
Zona de captura: FAO 21.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
5 Kg

Tamaños (gr/pz):
450-500
500-550
550-600

Variedades de Marisco

Zamburiñas

Contacta

Especies: Chlamys opercularis.
Presentación: Media concha.
Zona de captura: FAO 27-VII, Mar de Irlanda.
Método de captura: Pesca extractiva

Tamaños:
30/50
Formatos:
10×800 Gr.

Buey de Mar

Contacta

Especies: Cancer pagurus.
Presentación: Cocido.
Zona de captura: FAO 27.
Método de captura: Pesca extractiva

Tamaños:
600-800 Gr/ud.
Formatos:
10 Kg (14 pzs/caja aprox.)

Nécoras

Contacta

Especies: Nécora puber.
Presentación: Cocida o cruda
Zona de captura: FAO 27
Método de captura: Pesca extractiva

Tamaños:
4-7, 8-12, +12 pzs/Kg.
Formatos:
10×800 Gr, 6×1, 1×2, 1×12 (Kg.)

Navajas

Contacta

Especies:
Solen marginatus Marruecos)
Ensis ensis (Holanda).
Presentación: Cruda.
Zona de captura: FAO ?, FAO ?
Método de captura: Pesca extractiva

Tamaños: ?
Formatos: 20×500 Gr, 10×1 Kg, Granel.

Pota

Características:
Especie: Illex spp.
Presentación: Bloques.
Zona de captura: FAO 41, Argentina.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formato:
1×15 Kg (peso variable)
3×2 Kg

Tamaños (cm)
15/20, 18/20,
22/26, 26/32,
30/34

Choco o Sepia (diferentes orígenes)

Características:
Especie: Sepia spp.
Presentación: Choco limpio pelado, IQF, Granel.
Zona de captura: Según origen.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
Según origen

Tamaños:
Según origen

Filete de Bacalao

Características:
Especie: Gadus Morhua.
Presentación: Filetes.
Zona de captura: FAO 27 Sub 5 A2.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formato:
6kg, 11 Kg (IQF)

Tamaños (gr/pz):
200/500
500/1000
1000/+

Pulpo sin tratamiento

Características:
Especie: Octopus Vulgaris.
Presentación: Bloque, envuelto.
Zona de captura: FAO 34, Atlántico C.E.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
Granel.

Tamaños:
T1, T2, T3, T4
T5, T6, T7.

Pulpo elaborado o cocido

Características:
Especie: Octopus Vulgaris.
Presentación: Crudo, limpio, enteros, medios, patas.
Zona de captura: FAO 34.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
Bandeja.

Tamaños:
Cocido: M (350/500 gr),
G (400-600 gr), P (250-400 gr)

Crudo IQF: 000E (>6 Kg), 00E (5-6 Kg)
00 (4-5Kg), 0 (3-4 Kg),
1 (2-3 Kg), 2 (1-2 Kg),
3 (0,5- 1 Kg)

Rape (diferentes orígenes)

Características:
Rape Gran Sol
Especie: Lophius Piscatorius.
Zona de captura: FAO 27, Irlanda Atlántico N.E.
Rape Africano
Especies:
Lophius Vomerinus, Lophius Vaillanti
Zonas de captura:
FAO 47 y 34. Atlántico S.O. y C.O.

Presentación:
Cola de Rape.
Método de captura:
Pesca extractiva.

Formatos:
1×12 Kg (aprox).
Peso Neto: 12 Kg (aprox).
Tamaños:
1-2, 2-3, 3-4, 4+

Almeja de Vietnam

Características:
Especie: Meretrix Lyrata.
Subespecies: Blanca, Marrón.
Presentación: Cocida al vacío.
Zona de captura: FAO 61.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
6×1 Kg

Tamaños (pz/Kg):
40/60
60/80
80/100

Bogavante Azul

Características:
Especie: Homarus gamarus.
Presentación: Entero.
Zona de captura: FAO 27 Mar de Irlanda.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
3×3 Kg

Tamaños (gr):
400-600
600-800
1000+

Calamar (diferentes orígenes)

Características:
Especie: Loligo Spp.
(Patagónico, chino, indio, francés, de sudáfrica, marruecos y mauritania)
Presentación: Entero congelado a bordo.
Zona de captura: FAO 47, Atlántico S.E.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formatos:
Según Origen

Tamaños:
Según Origen

Langosta del Caribe

Características:
Especie: Palinurus Argus.
Presentación: Entera cruda.
Zona de captura: FAO 34 Atlántico C.O.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formato:
Envuelta individual, peso variable.

Tamaños:
250/300, 300/350, 350/400,
400/450, 450/500, 500/550
550/600, 600/650, 650/700
700/750, 750/800, 800/850
850/900, 900/ Up

Langosta Roja de Mauritania

Características:
Especie: Panulirus Mauritanicus.
Presentación: Entera cruda.
Zona de captura: FAO 34, Atlántico C.E.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formato:
Envuelta individual, peso variable.

Tamaños:
100/200, 200/300, 300/400,
400/500, 500/650, 600/700

Langosta Verde de Mauritania

Características:
Especie: Panulirus Regius.
Presentación: Entera cruda.
Zona de captura: FAO 34, Atlántico C.E.
Método de captura: Pesca extractiva.

Formato:
Envuelta individual, peso variable.

Tamaños:
100/200, 200/300, 300/400
400/500, 500/650, 600/700

Langostino (diferentes orígenes)

Características:
Diferentes orígenes:
(Vannamei, Cubano, Tigre)
Zona de captura: Según origen
Método de captura: Pesca extractiva

Formatos:
10×2 Kg.
18×1 Kg.
12×1 Kg.
(según origen)

Tamaños:
20/30, 30/60, 50/60, 70/80, 80/100
36/40, 41/50, 51/60
22/28, 28/34, 34/43, 43/52, 52/58, 58/80, 80/100, 100/120
10/15, 16/20, 21/30, 31/40, 41/50, 51/60, 81/100, 101/120
(según origen)